Wir wollen dich an unserer Faszination für Kaffee teilhaben lassen.

Im BALTHASAR LAB bringen wir dir das Thema Kaffee mit Wissen über verschiedene Zubereitungs­methoden in einem professionellen und inter­aktiven Programm näher: An der Brew Bar und unseren Espresso­maschinen.

BALTHASAR Barista Workshop:

Kaffee ganz neu erleben.

In unserem Barista Workshop gibt es nicht nur Therorie, sondern vor allem ganz viel Praxis: Sehen, begreifen, verkosten und selber machen. Von der Kaffeepflanze über das Entdecken von Aromen und Geschmäckern bis hin zur Latte Art auf eurem Cappuccino: Mit professionellen Unterlagen und geführt von Experten erlebt ihr Kaffee aus einer neuen Perspektive.

Unsere Termine

SA, 07.08. **
SO, 08.08. *
SA, 04.09.
SA, 11.09.

** 2 Restplätze
*   1 Restplatz

Uhrzeit: 10:00 – 14:00 Uhr

Preis: EUR 160,00 p.P.

Workshop für ihr Business

Das Thema Kaffee gewinnt auch in der Gastronomie und anderen Genussbereichen immer mehr an Bedeutung – daher bieten wir die Workshops auch für Unternehmen an. So können Sie die Expertise zum Thema Kaffee in Ihrem Betrieb ausbauen und die Skills und das Wissen Ihrer Mitarbeiter*innen erweitern. Bisher gab es schon unterschiedliche spannende Kooperationen mit namhaften Betrieben:

Martin ist sehr flexibel und geht auf Kunden­wünsche perfekt ein. Er begeistert mit tech­nischem Wissen und seiner euphorischen Art. Die Räumlichkeiten sind 1a! Kann man besser nicht machen. Von uns gibt es daher die Note 1+ : )

Georg Öfferl

Das Erlernen der richtigen Zubereitung und Kenntnis über die Be­schaffenheit der Maschinen, Bohnen und Temperaturen machen meine Mitarbeiter kritischer und auf­merk­samer. Nur so ist es möglich, unseren Gästen dauerhaft ein Genuss­erlebnis zu bieten. Ich schicke meine Mit­arbeiter regelmäßig zu den Workshops, weil für mich nichts wichtiger ist als Beständigkeit und top-ausgebildete Mitarbeiter.

Paul ivic

Anmeldung zum Workshop

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